Para quem mora em Brasília, visitar Pirenópolis é um programa muito comum. A cidade fica perto daqui, além de ter pousadas interessantes e outros diversos atrativos, especialmente as muitas cachoeiras. Além dessas qualidades, outro ponto forte é a gastronomia e hoje vamos falar da nossa deliciosa experiência na Fazenda Vagafogo em Pirenópolis.
A especialidade deles é um maravilhoso brunch que dá água na boca só de pensar e que tem um valor super justo para o que oferece, mas falaremos mais sobre isso lá no final do artigo.
Tudo o que a fazenda serve é produzido lá mesmo de forma sustentável. Com esses ingredientes fresquinhos, eles criam pratos e harmonizações incríveis. As fotos trazem alguns exemplos: waffle com geleia de amora, torta de banana com chantilly, entre muitas outras combinações maravilhosas.
Mesa redonda do brunch com ingredientes e sugestões de harmonização na Fazenda Vagafogo.
Brunch, trilha e atividades da Fazenda Vagafogo em Pirenópolis
Já visitamos a Fazenda Vagafogo quatro vezes. Ou seja, dá pra perceber que gostamos bastante, rsrs. Além do brunch, você ainda pode fazer uma trilha muito agradável que passa por riachos, espelho d’água e árvores imensas. Mas não se procupe, é uma trilha bem tranquila de fazer.
Enorme árvore na trilha da fazenda.
Trilha no santuário ecológico Vagafogo.
La na fazenda, eles ainda contam com parquinho, redário e tirolesa, além de outras atividades de aventura por lá. Toda a experiência com a natureza é muito gostosa.
Placa com atrações da fazenda.
Só que como falamos antes, o que mais amamos na Fazenda Vagafogo é o brunch, e isso começa pelo ambiente: tudo é servido em uma grande sala em belas mesas redondas. A área de espera também é linda e aconchegante, comsofás confortáveis, brinquedos e muitos livros.
Em relação às comidas e bebidas, achamos tudo muito farto. Como mencionamos lá em cima, eles criam pratos incríveis e harmonizações deliciosas. Olha só alguns exemplos:
- omelete com chancliche, chutney de tomate ou relish
- iogurte com granola e geleia de hibisco
- pão de queijo com carne e geleia de mexerica com baru
- requeijão de alho, suco de mexerica e de jabuticaba
- chantilly caseiro (que vai no waffle, na tortinha de banana, no café)…
Bruna comendo um delicioso omelete.
É tudo sensacional!
Atendimento excelente lá na Fazenda Vagafogo
A Fazenda Vagafogo é um lugar super familiar, que é tocado pela dona Catarina e pelo sr. Evandro, além dos filhos e netos. São todos muito queridos e nos recebem com carinho e atenção: conversam, contam histórias e, com isso, fazem a gente se sentir em casa de verdade.
Depois do brunch, adoramos ir para as redes que eles têm na parte de fora e só descansar, ou curtir o ambiente e os belos sons da natureza ao redor.
Se você nunca visitou a fazenda, faça um favor a si mesmo e aproveite. Achamos que é uma experiência como poucas aqui na região, além de ser atrativa para todas as idades. Se você conhecer, achamos que vai querer voltar. 🙂
Os super queridos sra. Catarina e sr. Evandro.
Informações, valores e contatos
⏳ Horários e funcionamento: todos os dias
🍞☕🥧 Brunch (uma mesa de degustação com 45 itens produzidos na fazenda Vagafogo): Funcionamento das 9h às 15:30h. Preços: R$65,00 adulto e R$35,00 criança.
🍃 Trilha com piscina natural e uma cachoeirinha: das 9h às 17h. Preços: R$25,00 adulto e R$12,00 criança (0 a 4 anos não pagam).
Site: https://www.vagafogo.com.br/
Instagram: @fazendavagafogo
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